• Les meilleures recettes de couscous d'une grand mère du Maghreb. Héritage de famille, partager la recette

    Préparer un couscous : les meilleures recettes

    Le couscous est un plat typique de la cuisine du Maghreb. Il s’agit d’une semoule de blé cuite à la vapeur, puis mélangée avec des légumes et des épices. La préparation de ce plat nécessite une certaine technique pour obtenir…